Блины с печенью…

30.08.2012

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщениеБлины с печенью

Блины с печенью

Продукты:
Для теста:
- 1л молока
- 4 яйца
- 1ст.л. сахара
- 1ч.л. соли
- 12ст.л. с верхом муки
- растительное масло
Для начинки:
- 800г говяжьей печени
- 3 яйца
- 1 морковь
- 1 большая луковица

Способ приготовления: в небольшом количестве молока размешать яйца, сахар, соль и просеянную муку. Добавить оставшееся молоко и 1ст.л. растительного масла, размешать все венчиком. При необходимости протереть тесто через сито. Жарить блины на хорошо разогретой сковороде. Для начинки печень хорошо вымыть, нарезать кусками и отварить с добавлением соли и лаврового листа. Яйца и морковь отварить. Лук измельчить и обжарить на растительном масле. В блендере измельчить лук, яйца и морковь.

Блины с печенью

Также измельчить готовую печень.

Блины с печенью

Смешать обе массы, посолить по вкусу. Начинить готовые блины.

Вы еще не завели себе маленького питомца ,который будет вас любить, встречать с работы, прильнет к вам такой ласковый и нежный? Смотрите информацию шотландские котята . Специальный сайт объявлений поможет вам выбрать такого красивого и интересного зверька.

Предстоит чудесное, незабываемое, волнительное мероприятие в вашей жизни и нужно купить хорошее, красивое, оригинальное платье? Смотрите свадебные платья 2012 фото . Просмотрев все объявления, вы сможете определиться и подобрать самый интересный вариант, который подойдет вам.