Фрукты с муссом

30.08.2012

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщениеФрукты с муссом

Давным-давно обнаружила эту вкуснотень на сайте Готовим дома.ру (gotovim-doma.ru), точнее на форуме этого сайта. Запомнила, что ну очень просто делается, и все руки никак не доходили ... вот был повод ))
Итак, для десерта потребуется 500 мл сметаны (20%), 150 г зефира, 150 г пастилы. Фрукты - на ваш вкус. Я использовала виноград и нектарин.
Взбить сметану и кусочками, небольшими порциями, добавлять зефир и пастилу. Массу перемешать надо до однородного состояния. Порезанные кусочки фруктов выложить в креманки (или в небольшие стаканчики) и залить готовым муссом. Сверху - листочек мяты, или крошка шоколадная, или что сами придумаете )) Все! Кушать подано! )
desert_zefir_smetana (419x620, 63Kb)